Wir haben uns für Euch auf die Suche gemacht und sind bei den anstürmenden Generationen in der high-class Essens- und Getränkeszene fündig geworden.

Lebensmittel sind „In“ und deren Zubereitung und Verarbeitung war vermutlich noch nie so spektakulär wie heute. Bei Kulinarijung 2018 haben die besten KöchInnen, WinzerInnen, BarkeeperInnen, BierbrauerInnen, BäckerInnen, Obstbauern & -bäurinnen und EdelbrennerInnen der „neuen“ Generation gezeigt, was sie können und somit eindrucksvoll angekündigt, was in den nächsten kulinarischen Jahren auf uns zu kommt.

Die Jugend der heutigen Gastronomie und ProduzentInnen ist ein weit verbreiteter Freundschaftskreis und diese gut vernetzten Profis beeindruckten ihre Gäste beim KulinariJung 2018 mit herausragenden Speisen, erstklassigen Weinen, Top-Spirituosen und sorgsam ausgewählten Produkten.

Kulinarijung war und ist eine Veranstaltung bei der man die kulinarische Seele baumeln lassen, und sich selbst durch frischen Wind und neue Ideen inspirieren lassen  kann.